かんだやぶそば    
創業明治13年、百余年変わることのない味と技。
 
ご報告
平素はかんだやぶそばをご愛顧いただきまして誠にありがとうございます。
皆様にはますますご清栄のこととお慶び申し上げます。

さて、昨年2月の当社神田店火災により皆様には様々なご心配ご迷惑をおかけしましたこと、ここに改めてお詫び申し上げます。
また、励ましのお言葉を賜り深く感謝しております。

火災の状況は外観が比較的損害軽微に見えたのに対し被害は広範囲に及んでおり、既存建物を修理して使用することは困難と判断せざるを得ず、すべてを解体し新店舗建設する決断をいたしました。
そのため当初は平成25年内にもと希望しておりました再開は、本年の初冬頃にずれ込むこととなりました。新店舗の概要は旧店舗の規模に準じ、株式会社水澤工務店の設計・施工により平成25年11月より工事を開始できることとなりました。

まだまだ困難な局面もあろうかと存じますがご理解賜りますようお願い申し上げ、略儀ながら状況報告とさせていただきます。
敬具
平成26年1月吉日
有限会社 藪蕎麦
代表取締役 堀田 康彦
 
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